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冬至养生赶走风寒 药补不如食补

作者:南京科进    浏览:63    发布时间:2015/12/23 11:32:26

  12月22日为农历二十四节气的冬至。民间自冬至起数九,到三九前后,地面积蓄的热量最少,天气最冷,所以说冷在三九。节气运行到冬至这一天,阴极阳生,此时人体内阳气蓬勃生发,最易吸收外来的营养。

  俗话说:药补不如食补,食补在冬季调养中尤为重要。

增苦少咸养肾防寒

肾为一身阴阳之根本,元阴元阳储藏于肾。此时,肾既要为维持冬季热量支出准备足够的能量,又要为来年贮存一定的能量,所以养肾至关重要。

  五味咸入肾,但冬天时不能猛吃盐,尤其是在冬至左右,阳气初生时,这时吃得太咸,反而会损伤肾。《黄帝内经》中有味过于咸,大骨气劳,短肌,心气抑的提示。宜常食黑色食物,如黑米、黑荞麦、黑豆、黑芝麻、黑木耳、海藻、海带、紫菜、海参,性味平和、补而不腻、食而不燥,食之可益肾强肾。冬至后多食根性食物,如萝卜、红薯、土豆、山药,根性食物得地气而有生发之气,食之能兼助升发。

早卧晚起补肾固阳

《黄帝内经》说冬三月,早卧晚起,必待日光,此冬气之应,养藏之道也。早睡晚起,保证充足的睡眠,有利于阳气潜藏、阴精储蓄。冬三月,此谓闭藏。即关闭所有开泄的气机,收藏住。

  中医说,冬天爱睡觉与阳气不足有关。阳主动,阴主静,当阳气不足时,人往往易犯困。而阳气的发源地在肾。冬天本是补肾季节,从冬至开始,阳气慢慢生发,这时再从肾上加把火,阳气就越来越足了,人们也越来越健康。当阳气充足,自然就不会犯困了。

喝神仙粥驱散风寒

冬至过后,感冒的人前赴后继。每天晚上熬点神仙粥,在寒冷的冬天给自己和家人添加一件抵御风寒的外衣。生姜3片,连须葱白5段,糯米50克,食醋15毫升。糯米洗净与生姜放入锅中熬煮,两开后放入葱白,粥快熟时,放入米醋,再熬一两分钟即可。趁热吃,吃完后便盖被静卧,直至有汗发出。

  中医认为,生姜性味辛、温,入肺、胃、脾经,发表散寒、温肺止咳。此外,葱白也具发表功效。它如同一个勤劳的修水工,把堵塞在身体毛孔的风寒驱逐出去。所以冬天感冒时,不要忘了熬一锅热乎乎的神仙粥。

按按迎香 畅通鼻塞

迎香穴位于鼻翼外缘处,是大肠经上的穴位。肺与大肠相表里,按摩大肠经,自然会疏通肺,呼吸到新鲜空气。因感冒而感觉鼻子堵塞时,先将两手搓热,然后用掌心贴脸颊,自上而下又自下而上地搓面50次,至面部有火热感,然后再把两食指指尖按住鼻子两侧的迎香穴位置,按揉64次。这个小动作,不仅可以缓和鼻塞,使头脑清醒,还有预防感冒的功效。

保护头项勤于锻炼

中医说头为诸阳之首,阳气很容易从头部散调,所以头部保暖很重要,出门时不妨戴个帽子或围条围巾。围围巾或戴帽子的另外一个重要作用就是护住我们脑袋后面的风府穴。

  坚持锻炼也是抵御风寒的秘诀。中医说,动则生阳,经常参加一些体育锻炼,可以很好地巩固体内的阳气,为抵御风寒之邪增一股生力军。散步、练太极均可,每天太阳出来后,锻炼半个小时,持之以恒,必然会轻松赶走风寒。

 

 

 

 

 

 

 

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