最近有一组调查数据显示，经常喝咖啡会增加脑中风的风险。那么这种说法可信吗？下面南京科进就来为大家解析一下，脑中风的原因。生活中的哪些饮食习惯会更容易导致脑中风？

　　中风是一组缺血性，和出血性脑损伤，症状为主要临床症状的疾病，容易得中风。

　　1、首先，提出的第一个治疗方法，水和蘑菇降低血粘度。有的中年人，爱喝几杯，就容易发生脑溢血。

　　2、中风患者应注意日常饮食，低脂肪，低胆固醇。增加了深海鱼。少吃高胆固醇，这些都是很需要的。

　　3、应该指出的是，中风的饮食蛋白质的摄入量。低蛋白大量的盐，如果营养饮食不足的话，会导致头痛等症状。

　　4、脑中风患者，身体需要补充营养物质，如钙，钾，镁补充剂。以下的这些食物中，是比较含有这些人体有需要的物质的：黑麦，谷子，大麦，等等。如果有必要，使中心的银片。当然，也需要注意用量。

　　中年人也是可能得脑中风的，如果你不注意的话。希望你能注意保养自己，恢复良好的体质，健康的生活。

　　喝咖啡会增加中风风险？

　　一项新的研究显示，平时喝少量咖啡的人，如果一下喝咖啡太多，患脑中风的风险就会增加一倍。

　　研究发现，平时每天喝不到一杯咖啡的人，如果每天咖啡摄入量突然增加一杯或二杯，大脑较易出现血栓，其风险是不喝咖啡者的两倍。特别是喝完咖啡之后一小时，患致命性脑中风的几率最高。摄取咖啡两小时后，咖啡效果就会慢慢消退，患中风的风险也会逐渐下降。

　　发表在最近出版的《神经医学》期刊上的这项研究称，平时很少喝咖啡的人只要喝下咖啡因浓度相对较高的饮料，就很容易出现中风危险。

　　而美国哈佛大学医学院的研究人员对400名中风患者进行了研究，比较他们中风前1小时的咖啡摄取量，再比较患者过去一年喝咖啡的量。研究结果显示，10位患 者中，约有1位患者在喝完咖啡1小时内中风，喝咖啡者患脑中风的风险是不喝咖啡者的两倍。而且这种现象只发生于咖啡，其他含咖啡因的饮料如茶、可乐等与中风却没有联系。

　　研究人员指出，很可能是因为喜欢喝咖啡的人，由于一天喝了几杯咖啡，已经对咖啡因失去了敏感度，从而导致身体对咖啡因反应不大，而咖啡因会引起血压升高、动脉失去弹性，还会造成正肾上腺素增加，正肾上腺素是一种压力荷尔蒙，这种荷尔蒙会引起心跳加速。

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