人到老年时，骨密度容易变低易形成骨质疏松。骨质疏松不仅影响老年人的正常活动，更是很多疾病的起源。其实，在日常生活中合理的饮食习惯和生活习惯是可以预防骨质疏松的。

　　如何预防骨质疏松

　　1.饮食中钙质的摄取

　　应及早增加摄取并长期补充含钙质丰富的食物，像牛奶、豆腐、小鱼干、绿色蔬菜等。最好每天成人能摄取一公克的钙，年轻人或停经后妇女则摄取一点五公克。必要时也可藉由钙片来补充，因为在有胃酸分泌的环境吸收较佳，所以钙片最好与食物一起吃。

　　2.运动

　　最好能每天规则性的运动，例如走路、慢跑和有氧运动。其它若非支持重量的运动，例如骑脚踏车或游泳则效果较差。

　　3.适当的日晒

　　可促使皮肤合成 Vit. D，白种人建议每天让脸及手部做15分钟的日晒.以接收合成 Vit. D 所需之紫外光，而我们黄种人则需较长一点的日晒时间。

　　4.适量 Vit. D 的补充

　　建议每日摄取400U，可藉综台维他命的摄取即可，不过若与钙片同时摄取时要小心;因为过量服用钙片一般可透过身体自然的新陈代谢而排除.

　　但是若加上可促进钙质吸收的 Vit. D 后，两者会有加乘的作用，而导致体内累积的钙质过多，引发钙中毒的症状，包括肌肉无力，意识昏迷，甚至导致丧命，所以长期服用者，最好先由医师评估及处方。

　　5.动情激素的使用

　　对于更年期妇女，在停经后马上开始补充，效果最好。时间拖愈久才开始使用，效果愈差。另外，有些病人使用后可能会导致血中三酸甘油脂过高.所以建议开始使用动情激素后每4一6周检查血中脂肪浓度。

　　6.抑钙激素

当动情激素不能使用时，例如乳癌、子宫内膜疾病，或是患有血栓疾病的病患，可以考虑此药。另外对于因骨质疏松造成的腰酸背痛，注射抑钙激素比使用动情激素较快改善症状。

7.定期进行骨密度检测

定期骨密度仪进行检测，对中老年来说是很有必要的。骨密度在预防的过程中是会变动的，定期进行骨密度检测可以监控自身的骨密度。

　　骨质疏松吃什么好

　　1、 桑葚牛骨汤

　　桑葚25克，牛骨250~500克。

　　制法：将桑葚洗净，加酒、糖少许蒸制。另将牛骨置锅中，水煮，开锅后撇去浮沫，加姜、葱再煮。见牛骨发白时，表明牛骨的钙、磷、骨胶等已溶解到汤中，随即捞出牛骨，加入已蒸制的桑葚，开锅后再去浮沫，调味后即可饮用。

　　功效：桑葚补肝益肾;牛骨含有丰富钙质和胶原蛋白，能促进骨骼生长。此汤能滋阴补血、益肾强筋，尤甚适用于骨质疏松症、更年期综合征等。

　　2、黄豆猪骨汤

　　鲜猪骨250克、黄豆100克。

　　制法：黄豆提前用水泡6-8小时;将鲜猪骨洗净，切断，置水中烧开，去除血污;然后将猪骨放入砂锅内，加生姜20克、黄酒200克，食盐适量，加水1000毫升，经煮沸后，用文火煮至骨烂，放入黄豆继续煮至豆烂，即可食用。每日1次，每次200毫升，每周1剂。

　　功效：鲜猪骨含天然钙质、骨胶原等，对骨骼生长有补充作用。黄豆含黄酮甙、钙、铁、磷等，有促进骨骼生长和补充骨中所需的营养。此汤有较好的预防骨骼老化、骨质疏松作用。

　　3、 虾皮豆腐汤

　　虾皮50克，嫩豆腐200克。

　　制法：虾皮洗净后泡发;嫩豆腐切成小方块;加葱花、姜末及料酒，油锅内煸香后加水烧汤。

　　功效：虾皮每100克钙含量高达991毫克，豆腐含钙量也较高，常食此汤对缺钙的骨质疏松症有效。

　　4、红糖芝麻核桃糊

　　取红糖、黑白芝麻、核桃仁粉各25克，藕粉100克。先将黑白芝麻炒熟后，再加核桃仁粉、藕粉，用沸水冲匀后再放人红糖搅匀即可食用，每日厂次冲饮。能补钙，适用于中老年缺钙者。

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